Curated for Connoisseurs. Celebrated by Wine Spectator
En prisbelönt vinupplevelse i
hjärtat av Skåne.
Välkommen till en vinupplevelse i hjärtat av Skåne, här har varje glas ett ursprung och varje kväll sin egen karaktär. Vår vinlista är handplockad för att både hylla de tidlösa klassikerna och utmana med morgondagens banbrytande vinmakare.
— This Fall
Wine Week
När löven skiftar färg och luften nyper i kinderna – då går höstens mest exklusiva vecka av stapeln. Från den 25 oktober till 1 november samlas vi kring gott i glas och goda samtal under årets Wine Week.
A vision of excellence. Awarded.
Hyllad av Wine Spectator
Som vinvärldens motsvarighet till Michelinguiden är Wine Spectator den ultimata globala aktören för extraordinära vinlistor. Att vi tilldelas denna internationella utmärkelse är ett kvitto på att vår handplockade samling står sig stark på världscenen.
Oavsett om du längtar efter en ikonisk årgång från Bourgogne eller vill bli överraskad av en småskalig naturvinsproducent, kan du vara säker på att varje flaska på vår lista är vald med absolut fingertoppskänsla och omsorg.
Unforgettable memories around the table
”Vin handlar egentligen aldrig om prislappen eller etiketten. Det handlar om historien i flaskan, jorden den växte i och minnena som skapas runt bordet. Vår vinkällare är byggd för just de stunderna – en plats där nyfikenhet alltid trumfar prestige.”
— Erik Sundstén, Head of Sommeliers
Belle Maison
Meet the makers
Bakom varje autentiskt vin finns alltid en plats, ett hantverk och människor, som tillsammans skapar förutsättningarna för dom där härliga upplevelserna av vin, som vi alltid strävar efter att uppnå. Vår källare är fylld av sådana autentiska pärlor, stora som små, var och en med sin egen berättelse. Några av dessa finns också fint presenterade hos Belle Maison, Ess Groups egna vinhandel, besök dom gärna för att läsa mer om några av dom spännande producenterna och vinerna i vårt utbud.
Late-night energy, high-end flavors.
The Cellar Experience
The Collection
Vår vinkällare är ett levande bibliotek fyllt av hantverk och historier. Vi letar ständigt efter viner med nerv, identitet och tydlig karaktär – flaskor som får ta sin självklara plats i källaren och glänsa sida vid sida med tidlösa ikoner och morgondagens pionjärer. För att du enkelt ska kunna utforska vårt sortiment hittar du vår Book of Wines här.
The Sommeliers
Kunskap framför prestige, vi hittar din smakupplevelse. Vi tror att de bästa vinupplevelserna föds ur mänskliga möten. Våra sommelierer guidar dig lättsamt med sin expertis. Det handlar inte om vad du borde tycka om, utan om vad som faktiskt kittlar dig. Hos oss lämnar vi den stela jargongen vid dörren och möts i ögonhöjd för att skapa en kväll fylld av upptäckarglädje.
Wine & Dine
Vårt sommelier-team arbetar i nära harmoni med köket för att skapa sömlösa, flytande förlängningar av våra menyer. Varje flaska på listan har en genomtänkt plats, skräddarsydd efter säsongens smaker på Maryhill.
Rooted in passion and celebrated globally.
The Hill House Experience
Mitt i den skånska myllan med närhet till Skånes växande och hyllade vindistrikt, erbjuder Hill House en intim miljö för extraordinära smakupplevelser. Här möts det lokala mathantverket och den globala vinscenen under ett och samma tak.
The Sugar Club Experience
Sugar Club är vår soldränkta oas, härs möter den avslappnade sköna resortkänslan medelhavets livfulla smaker. Vi har bytt ut det traditionella till något mer lekfullt; rätterna är gjorda för att delas, vinerna för att njutas och stämningen för att stanna kvar längre än planerat.
Kontakta oss
Boka din upplevelse
Går du i tankar kring en skräddarsydd vinprovning, en ledningsgruppsträff utöver det vanliga eller en privat middag för att fira något stort? Kontakta oss och dela din tanke, vi tar hand om resten.
Jag vill boka:
eller maila:
Privatperson: kindlydance@maryhillestate.com
Företag: meetings@maryhillestate.com
